Το προζελατινοποιημένο άμυλο μανιόκας έχει σαφή βοηθητικά λιπαντικά αποτελέσματα στα υλικά και χρησιμεύει ως ένα οικονομικό-λειτουργικό βοηθητικό λιπαντικό. Αν και η λιπαντική του ένταση είναι χαμηλότερη από εκείνη των επαγγελματικών λιπαντικών όπως το στεατικό οξύ και η σκόνη τάλκη, βελτιώνει αποτελεσματικά τη λιπαντικότητα του υλικού, τη ρευστότητα και την αντικολλητική απόδοση τόσο σε συστήματα ξηρής σκόνης όσο και σε συστήματα υγρής διαμόρφωσης. Εφαρμόζεται ευρέως σε συμβατικά πεδία επεξεργασίας σκόνης, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ζωοτροφών, της κατασκευής οικοδομικών υλικών, της χημικής δισκιοποίησης και της μεταλλουργίας σκόνης.
Ο μηχανισμός λίπανσής του χωρίζεται σε κατάσταση ξηρής-και υγρής-κατάστασης. Υπό ξηρές συνθήκες εργασίας, το εξευγενισμένο και κονιοποιημένο προζελατινοποιημένο άμυλο Cassava διαθέτει ομοιόμορφα, στρογγυλεμένα σωματίδια χωρίς αιχμηρές άκρες, παρέχοντας πολύ χαμηλότερο συντελεστή τριβής από τα ακανόνιστα συμβατικά σωματίδια σκόνης. Όταν αναμειγνύονται σε υλικά βάσης, τα λεπτά σωματίδια αμύλου κατανέμονται ομοιόμορφα σε κενά μεταξύ των σωματιδίων και λειτουργούν ως μικροσφαιρικά ρουλεμάν για υποστήριξη και απομόνωση. Αυτή η δομή μειώνει την τριβή ολίσθησης και το μπλοκάρισμα σωματιδίων, βελτιστοποιεί σημαντικά τη ρευστότητα της σκόνης και επιλύει κοινά προβλήματα όπως η στασιμότητα της σκόνης, η πρόσφυση των τοιχωμάτων και η ανομοιόμορφη εκφόρτιση.
Υπό υγρές συνθήκες εργασίας, το προζελατινοποιημένο άμυλο μανιόκας απορροφά γρήγορα νερό και ζελατινοποιείται κατά την ανάδευση, σχηματίζοντας ένα λεπτό, λείο παχύρρευστο κολλοειδές φιλμ που εγκλωβίζει πλήρως όλα τα σωματίδια του υλικού. Το όλκιμο, λείο κολλοειδές στρώμα εξαλείφει τις τραχιές επιφάνειες επαφής και μειώνει την εσωτερική τριβή των σωματιδίων. Εν τω μεταξύ, μειώνει την τριβή κόλλας μεταξύ των υλικών και των εσωτερικών τοιχωμάτων των μίξερ, των καλουπιών και του εξοπλισμού μεταφοράς, επιτυγχάνοντας αποτελεσματική μείωση-αντικολλήματος και οπισθέλκουσας. Βελτιώνει τις διαδικασίες διαμόρφωσης, εξώθησης και δισκιοποίησης και μειώνει τη φθορά του εξοπλισμού και την απώλεια υλικού.
Είναι απαραίτητο να διευκρινιστούν οι περιορισμοί της λιπαντικής του απόδοσης. Οι βασικές λειτουργίες του προζελατινοποιημένου αμύλου μανιόκας είναι η ενίσχυση της πρόσφυσης, η κατακράτηση νερού, η πύκνωση και η τροποποίηση της κατάστασης της σκόνης, ενώ η λίπανση είναι μόνο ένα δευτερεύον βοηθητικό χαρακτηριστικό. Δεν μπορεί να ανταποκριθεί στις υψηλές-πρότυπες απαιτήσεις των επαγγελματικών λιπαντικών για ακραία μείωση οπισθέλκουσας, ξεκαλούπωμα και αντοχή στη φθορά. Για βιομηχανικές διεργασίες-ταμπλέτας υψηλής ακρίβειας, διέλασης υψηλής-ταχύτητας και εξαιρετικά-χαμηλής-τριβής, πρέπει να συνδυάζεται με εξειδικευμένα λιπαντικά.
Επιπλέον, η λιπαντική του δράση συσχετίζεται θετικά με τη δοσολογία, ωστόσο η υπερβολική προσθήκη προκαλεί υπερβολικό ιξώδες υλικού και υπερβολική-υψηλή ρευστότητα, με αποτέλεσμα χαλαρό σχηματισμό, μειωμένη αντοχή του προϊόντος και ολίσθηση ξεκαλουπώματος. Μια δόση από 2% έως 4% προσφέρει βέλτιστη βοηθητική λίπανση σε συμβατικά σενάρια, εξισορροπώντας την ομαλότητα της επεξεργασίας, την αντοχή του τελικού προϊόντος και τη σταθερότητα σχηματισμού και ικανοποιώντας τις περισσότερες βιομηχανικές και αστικές απαιτήσεις επεξεργασίας σκόνης.
